Ricetta Gluten Free: Torta al cioccolato fondente senza farina

martedì 18 novembre 2014

Torta al cioccolato fondente senza glutine


Oggi ho deciso di provare a fare una torta che possano mangiare tutti, anche le persone che hanno intolleranza al glutine (io ne ho un esempio tra i parenti), è una ricettina golosa e facilissima da fare!
La Torta al cioccolato fondente senza farina

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Ingredienti:

- 120 g di cioccolato fondente
- 120 g di burro
- 150 g di zucchero (io uso quello di canna)
- 50 g di cacao amaro
- 1 bustina di vanillina
- 3 uova
- zucchero a velo q.b.

Preparazione:

Sciogliere il cioccolato e il burro a pezzetti, mettendolo in un pentolino e cuocendolo a bagnomaria.
In una ciotola sbattere le uova e aggiungere lo zucchero, la vanillina e il cacao setacciato. Mischiare il tutto e aggiungere il cioccolato e burro fuso, mescolare e versare il composto nella tortiera ricoperta da carta da forno. Infornare la torta nel forno pre riscaldato a 150 gradi per circa 30 minuti.
Lasciare intiepidire la torta nella teglia per circa 10 minuti e poi servirla, è buona sia calda che a temperatura ambiente.

Provatela e ditemi cosa ve ne pare!


8 commenti :

simona gentile ha detto...

Marina troppo buona!prendo la ricetta!un bacione e buona serata simona:)

RobbyRoby ha detto...

Ciao, deve essere buonissima.

SABRINA RABBIA ha detto...

una vera delizia, me la segno!!!!Baci Sabry

Marina damammaamamma ha detto...

Ciao Simona, e' venuta buonissima, molto morbida e cioccolatosa! :-)

Marina damammaamamma ha detto...

Grazie, si e' venuta buonissima :-)

Marina damammaamamma ha detto...

Si provala e dimmi cosa ne pensi :-)

Vivi Z. ha detto...

Tutto quello che ha il cioccolato fondente per me diventa una bontà...ciao e buona giornata!!^__^

Seleny Luna ha detto...

mmmmmmmmm che buona!*_*deliziosa!!!!!!1

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