Intervista alla mamma blogger Lisa di Mum Cake Frelis

mercoledì 5 novembre 2014

Intervista alle mamme blogger


Oggi intervisto la mamma blogger Lisa di Mum Cake Frelis, per una super golosa come me, non è stato facile visitare il suo blog....avrei voluto mangiarmi tutto ... ma purtroppo io non son così brava a cucinare, le mie torte sono molto ma molto più semplici e veloci, lei invece ci mette la vera passione, e si vede, le sue creazioni sono bellissime oltre che buone!


Lisa presentati alle mie lettrici:
 
Mi chiamo Lisa, ho 37 anni e sono Ligure di nascita ma Veneta di adozione da quasi metà della mia vita. Sono mamma di Dimitri (23/5/2011) e moglie di Cesare (13/6/2009).
Sono sempre stata una "creativa" fin da piccola e già dalle elementari volevo fare il liceo artistico, che ovviamente ho fatto!!!
Amo creare con qualsiasi cosa e ogni nuova tecnica mi affascina e devo sperimentarla!
Ho iniziato, da piccolissima, con lo sbalzo su rame e la serigrafia per passare, da più grande, a pittura su vetro, decoupage, ceramica e vetrate tiffany!!!
Ho sempre amato cucinare ma non mi ero mai inoltrata oltre una semplice torta margherita o un tiramisù con i dolci fino a quando Dimitri ha compiuto 2 anni e mi sono cimentata per la prima volta con il cake design.
E' stato amore a prima vista e ho continuato a cimentarmi e cercare di imparare le mille tecniche che ha quest'arte.
 
 

Come è nata l'idea di aprire il blog?
 
Tutto è partito da Instagram, da quando ho iniziato a seguire le Instamamme e di conseguenza i vari blog delle fondatrici, poi delle collaboratrici e infine ho ampliato la conoscenza di tanti altri blog....... mi sono piaciuti così tanto che un anno fà mi sono detta: mi butto anche io!
Inizialmente ho scritto qualche post sulla mia famiglia e alcuni temi di mio interesse, poi ho intrapreso la linea della mia passione per la decorazione delle torte.
Adesso ho aggiunto ricette, prodotti che testo e tutorial.... in futuro chissà !!!

Nel tuo blog ci sono tante ricetto golose, qual è la tua preferita? E la preferita di tuo figlio?
 
La mia ricetta preferita è quella della crema al latte!(ricetta crema al latte)
E' semplice e sfiziosa e si può arricchire con pezzi di frutta o gocce di cioccolato!
Mio figlio non è un super goloso di dolci, quando faccio le torte ama rubarmi la pasta di zucchero ma il dolce finito lo assaggia appena!
Invece quando faccio i biscotti devo stare attenta perchè è capace di spazzolarmeli tutti!
qui ho postato la ricetta

La tua famiglia ti appoggia e ti segue nel blog?
 
All'inizio non ho nemmeno detto che avevo un blog!
Poi l'ho detto a mia mamma ed è diventata la mia prima lettrice fissa!
Ora lo segue anche mia zia e la fidanzata di mio cugino..... si sta spargendo la voce tra i parenti!
Diciamo che mi suona strano che la mia famiglia legga quello che pubblico.... ma mi fà comunque molto piacere!
 
Lisa di Mum Cake Frelis
 
Qual è il tuo post che ha avuto più successo?
 
Il post sulla torta delle tartarughe ninja (tartarughe ninja alla riscossa)
Effettivamente è una delle torte più belle che ho fatto e anche una delle più laboriose; solo per decorarla con la panna montata con l'effetto "ombre petal" ho impiegato 2 ore!

Ti piace leggere anche altri blog? Quali sono i tuoi preferiti?
 
Si amo leggere tanti blog!!!  Di alcuni sono lettrice fissa, di altri ho attivato le notifiche via mail.
I miei preferiti sono :
La tana africana di Francesca Romana Mazzuca
Mamma che vita di Giada Lopestri
Ricomincio da quattro di Adriana Fusè
Solo per citarne 3 poi ce ne sono molti altri, più a tema cucina che seguo, senza contare tutti quelli
che leggo sulla community di G+ 

 
Progetti per il futuro?
 
Tanti, troppi!
A livello di blog mi piacerebbe interagire di più con chi mi legge, inserire più ricette e tutorial e mi piacerebbe collaborare con altre blogger!
A livello privato ho 2 progetti/sogno: 
-un corso sulla ghiaccia con Donatella Semalo (una delle più grandi decoratrici italiane)
-un piccolo laboratorio dove poter dar sfogo alla mia passione di cake design!
Oltre al Blog ho una pagina Facebook: https://it-it.facebook.com/mumcakefrelis

Grazie mille Lisa per aver risposto a tutte le mie domande! Ora non vi resta che correre a visitare il suo blog!
 

Ecco il banner della rubrica di interviste:

Da Mamma a Mamma

Vi è piaciuta questa intervista? Se volete essere intervistati anche voi, mandatemi una mail a:
da.mamma.a.mamma2012@gmail.com vi intervisterò il prima possibile!



1 commento :

Mery Borge ha detto...

Fantastiche le sue torte molto fantasiosa e creativa !!!

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