Ricetta: Torta al cioccolato senza uova e burro

giovedì 22 maggio 2014

Torta senza uova e senza burro

Torta al Cioccolato senza burro ne uova





Oggi voglio condividere con voi la mia ricetta per una super golosa TORTA AL CIOCCOLATO però senza UOVA e BURRO!
E' inutile dirvi che la mia bimba adora il cioccolato.... ha preso da me... e che la torta è già finita.... siamo una famiglia di golosoni!
Anche questa ricettina è semplice e facile da fare e in 15 minuti avrete già la torta in forno!

Ingredienti:

- 180 g di zucchero di canna
- 200 g di farina bio tipo 00
- 1 bustina di lievito per dolci
- 200 ml di latte
- 100 g di cioccolato fondente
- 100 ml di olio di semi
- 125 g di gocce di cioccolato
- zucchero a velo q.b.

Preparazione:

Versate in una ciotola la farina setacciata, lo zucchero e il lievito.


Mescolate e incorporate il latte



Aggiungete l'olio.



Nel frattempo, fate sciogliere i 100 g di cioccolato in un pentolino a fiamma bassa e aggiungetelo agli altri ingredienti.



Mescolate bene il composto aggiungendo le gocce di cioccolato.



Foderate una tortiera con la carta forno (o imburratela bene) e versate il composto.



Infornate a 180° gradi per circa 35 minuti, fino a quando, infilando uno stecchino nella torta, lo stecchino uscirà asciutto.

Sfornate la torta, fatela raffreddare a temperatura ambiente e spolverizzatela con lo zucchero a velo.




Cosa ve ne pare? Golosa, no?

6 commenti :

Birilla Handmade ha detto...

Ciao Marina! Che bella ricetta, golosa ma non troppo pesante, perfetta anche per la merenda dei bimbi, ora me la appunto :)

simona gentile ha detto...

Marina!!!!ti ho già detto che le tue ricette mi piacciono un sacco...questa torta la proverò sicuramente..grazie per la ricetta!un bacione:)

Cristina R. ha detto...

ecco un'altra meravigliosa ricetta che proverò di sicuro!
xx
http://sofiscloset.blogspot.it/

Seleny Luna ha detto...

mm che buona questa torta cioccolatosa!!!!!!!!!!*_*

Maria Brentegani Portugalli ha detto...

Fa venire l'acquolina in bocca!
farà impazzire le mie "bimbe".
provo e poi ti racconto!
A presto Maria di Africreativa

Norma ha detto...

Mmmmm, sembra proprio buona
La proverò in versione gluten free
Ciao
Norma

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