Ricetta: salame al cioccolato

venerdì 11 aprile 2014

La Pasqua si sta avvicinando e io volevo fare una ricettina pasquale facile facile... e cosa c'è di più facile del SALAME DI CIOCCOLATO!!?!? La ricetta è veramente semplice e super veloce, perfetta soprattutto per i bambini!



Ingredienti:

- 300 g di biscotti secchi
- 100 g di zucchero
- 150 g di burro
- 200 g di cioccolato fondente
- 2 uova

Preparazione:
 
Per prima cosa mettete il burro fuori dal frigorifero in modo che si ammorbidisca a temperatura ambiente, e intanto sbriciolate i biscotti secchi in un ciotola capiente.


Sciogliete a bagnomaria il cioccolato fondente con un pezzetto di burro, mescolatelo bene e lasciatelo raffreddare.


Quando il burro sarà abbastanza morbido, lavoratelo a crema con una spatola e aggiungete lo zucchero


Aggiungete le uova


Aggiungete anche il cioccolato sciolto e mescolate bene.


Aggiungete i biscotti sbriciolati, mescolate bene e amalgamate bene il tutto.


Prendete un foglio di carta da forno e rovesciateci sopra l'impasto del salame al cioccolato.


Per dargli la classica forma del salame, cercate di rotolarlo sulla carta da forno fino ad ottenere la forma cilindrica desiderata.


Avvolgete il salame di cioccolato anche nella carta stagnola e mettetelo in frigorifero fino a quando non si sarà indurito (per circa due o tre ore).
Una volta scongelato potete servirlo a fette con l'aggiunta, se volete, di un po' di zucchero a velo.
I bambini gradiranno di sicuro... ma anche i papà :)


Cosa ve ne pare? Vi piace il salame al cioccolato?


Con questo post partecipo al

Linky Party C'e' Crisi



9 commenti :

Ana Lopes ha detto...

Ciao Marina! This recipe looks really delicious! Thanks for sharing recipe!
Happy Easter!H
Baci from Portugal,
Ana Love Craft
www.lovecraft2012.blogspot.com

simona gentile ha detto...

grazie per la ricetta...ho sempre voluto provare a farlo...ora la segno!un bacione e buon we...baciiiii

Sabrina ha detto...

A me pare buono anzi buonissimo.
Grazie, mi sono segnata la ricetta.
buona giornata

Marina damammaamamma ha detto...

Thank yuo :)

Marina damammaamamma ha detto...

Grazie a te! :)

lory ha detto...

è buonissimo!!! Lo faccio anch'io ...non troppo spesso perchè..adoro i dolci e ne sono una divoratrice..quindi cerco di limitarmi!!!! un abbraccio grandissimo e buon fine settimana Lory

la maggiolina ha detto...

Che buono!lo faccio anch'io!:)marta di lamaggiolina.blogspot.it

MamiGio ha detto...

Mai mai MAI guardare certi link a quest'ora....adesso ho fameeeeeeee! :D Brava!!

carla murino ha detto...

gnam gnam...buonissimo...me lo faceva sempre mamma da piccola...devo provare a farlo

Carla 9+1 style
http://nineplusonestyle.blogspot.it/

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...