Ricetta: Torta al Limone

lunedì 24 febbraio 2014

Visto che la torta alla Nutella dell'altro giorno è durata pochissimo....eheheh siamo golosoni in famiglia ... allora oggi ho fatto la TORTA AL LIMONE!



Come al solito anche questa ricetta è semplice e veloce da fare!



Ingredienti:

- 300 g. di farina tipo 00
- 150 g di zucchero
- 160 g di zucchero di canna
- 4 limoni
- 3 uova
- latte (un bicchiere pieno)
- 100 g di burro
- lievito (una bustina)
- zucchero a velo q.b.

Preparazione:

Sciogliete il burro a bagnomaria.
In una ciotola mischiate tutto lo zucchero con la farina setacciata


Aggiungete il lievito setacciato


Versate nella ciotola i tuorli delle uova e mischiate bene


Aggiungete il burro tiepido.


Versate nel composto il bicchiere di latte e mescolate il tutto


Spremete i limoni e versate il succo nella ciotola


Infine montate gli albumi delle uova a neve e aggiungeteli all'impasto


Mescolate tutto bene e versate l'impasto nella tortiera preparata con carta da forno (o imburrata)


Infornate la torta nel forno preriscaldato a 175° per 35 minuti.
Fate la prova stecchino: se è asciutto è pronta.


Sfornatela e se volete spolverizzatela con lo zucchero a velo.


Ora mangiatela sia tiepida che fredda, è perfetta per la merenda!
Fatemi sapere se vi piace!

“Con questo post partecipo al Linky Party by Topogina” 

7 commenti :

Anna Solé ha detto...

Domani provo a farla!! é quello che ci vuole per la giornata di pioggia che é prevista domani!! gnnnaaaaammmm! Grazie!! ;)

simona gentile ha detto...

il limone mi piace un sacco....buonissima la tua torta e il piatto muccosso è stupendo!baci simona

Laura P ha detto...

Mhhh dev'essere buonissima! La proverò sicuramente.
Se ti va di passare sul mio blog c'è un premio che ti aspetta.
http://lauragranipepe.blogspot.it/2014/02/un-premio-per-me-e-per-voi.html
un abbraccio

Da Mamma a Mamma. ha detto...

Grazie a tutte per essere passate dal mio blog :)

cristiana cucchi ha detto...

Buonaaaaaaa.... Magari ci provo.... Io mamma di tre pesti.... Il tuo blog fa per me! Baci, hai una follower in piû, cris

Norma ha detto...

Deve essere proprio buona
Da provare
Ciao
Norma

Da Mamma a Mamma. ha detto...

grazie a tutte :)

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